Lácteos
El Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) regula y ayuda a la industria láctea de EE. UU. Los programas relacionados con los productos lácteos administrados por el USDA incluyen órdenes federales de comercialización de leche, programas de gestión de riesgos, clasificación y estándares de productos lácteos. Las operaciones de productos lácteos de EE. UU. son entornos exigentes con estándares de tolerancia cero para las bacterias y otras enfermedades transmitidas por los alimentos. La integración de los sistemas de drenaje de piso de acero inoxidable de ACO con los principios de limpieza higiénica ayudará a reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
Varias recomendaciones de productos de ACO incluyen: